贛南臍橙正式開摘！

10月14日，記者從市政府新聞辦、市果業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合召開的新聞發(fā)布會上獲悉，根據(jù)全市贛南臍橙采樣檢測結(jié)果以及氣象部門氣候預(yù)測等因素的綜合分析，遵循品質(zhì)至上、品質(zhì)致勝，兼顧銷售窗口期及氣象變化因素的原則，確定2025產(chǎn)季贛南臍橙（以紐荷爾臍橙為主）最早采摘時間為11月1日。

市果業(yè)發(fā)展中心在會上強調(diào)，全市果農(nóng)果企要大力宣傳和共同遵守2025產(chǎn)季贛南臍橙最早采摘時間。堅決抵制影響贛南臍橙質(zhì)量安全和品質(zhì)的行為，做到不早采、不染色、不假冒，確保贛南臍橙果品品質(zhì)，推動贛南臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為科學(xué)確定2025產(chǎn)季贛南臍橙（以紐荷爾臍橙為主）最早采摘時間，市果業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合市柑桔科學(xué)研究所、國家臍橙工程技術(shù)研究中心、市氣象局等單位，從當(dāng)前果實品質(zhì)現(xiàn)狀、果實生育期、未來天氣狀況及最早采摘期至春節(jié)前果品銷售關(guān)鍵窗口期等多維度開展分析，確保采摘時間既符合果實成熟規(guī)律，又能保障果品品質(zhì)與市場供應(yīng)。

從當(dāng)前果實品質(zhì)現(xiàn)狀來看，2025年樣品可溶性固形物含量為10.21%，是2019年以來的第二高值；可滴定酸含量為 0.75%，為2019年以來最低值；固酸比為13.61，為2019年以來最大值。田間果實品嘗情況與往年同期相比，風(fēng)味較好，酸度偏低。

從果實生育期來看，2025年3月下旬至4月中下旬，贛南臍橙產(chǎn)區(qū)自南而北完成謝花，謝花期與去年相比，持平至晚7-10天之間，但6月以來氣溫持續(xù)偏高，有效積溫積累增加，平衡了前期積溫不足對延遲果實生育期的影響。紐荷爾臍橙的果實生育期為195至210天，以2025年3月下旬至4月中下旬完成謝花時間為起點，至10月底，紐荷爾臍橙果實生育期歷經(jīng)200至230天左右。

從氣象狀況來看，預(yù)計2025年10月，贛南平均降水量接近常年，平均氣溫偏高0～1.0℃。整體來說，10月份的天氣，有利于果實糖分積累、果皮褪綠和減酸。

為進一步統(tǒng)一行業(yè)認(rèn)知、凝聚發(fā)展共識，確保2025產(chǎn)季贛南臍橙最早采摘時間科學(xué)合理，10月11日召開了2025年贛南臍橙最早采摘時間研判分析會，邀請全市果業(yè)領(lǐng)域技術(shù)專家、行業(yè)協(xié)會代表、規(guī)?；麡I(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人、核心產(chǎn)區(qū)果農(nóng)、基層農(nóng)民果技員及地方果業(yè)部門業(yè)務(wù)骨干參加，經(jīng)充分交流醞釀，大家一致認(rèn)為，最早采摘時間的確定應(yīng)堅守品質(zhì)至上、遵循自然規(guī)律、兼顧銷售周期、保障各方利益，會議決定：2025產(chǎn)季贛南臍橙（紐荷爾）最早采摘時間為11月1日。