國慶、中秋雙節(jié)臨近，月餅作為承載團圓寓意的重要節(jié)令食品，其質(zhì)量安全直接關系到人民群眾的節(jié)日體驗與身體健康。為切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，保障消費者合法權益，石城縣市場監(jiān)管局近期組織開展了月餅市場專項監(jiān)督檢查，全面排查風險隱患，規(guī)范節(jié)日市場秩序。

本次檢查緊盯月餅生產(chǎn)與經(jīng)營關鍵環(huán)節(jié)，重點圍繞原輔料采購索證索票、食品添加劑規(guī)范使用、生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品出廠檢驗、成品貯存條件以及包裝標簽標識等內(nèi)容展開細致排查。同時，嚴格查處月餅產(chǎn)品過度包裝、委托加工行為不規(guī)范等突出問題，進一步督促各類市場主體落實食品安全責任、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。檢查過程中，執(zhí)法人員積極向生產(chǎn)經(jīng)營者及消費者宣傳食品安全法律法規(guī)與政策要求，引導消費者選購時注意查驗標簽信息，特別是生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，并向經(jīng)營者發(fā)放《國慶、中秋節(jié)期間規(guī)范市場價格行為的提醒告誡書》，督促經(jīng)營者強化主體責任意識，堅持誠信守法經(jīng)營，共同營造安全、放心、有序的節(jié)日消費環(huán)境。

此次檢查累計出動執(zhí)法人員80余人次，覆蓋月餅生產(chǎn)單位、商超等各類經(jīng)營主體120余家。下一步，石城縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大月餅等節(jié)令食品的監(jiān)管力度，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法嚴肅處理，切實保障廣大人民群眾度過一個安心、祥和的中秋國慶佳節(jié)。