石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦群眾“舌尖上的安全”，在持續(xù)開展的“你送我檢”活動(dòng)中，始終注重受益群體和受益區(qū)域的全覆蓋推進(jìn)。近日，工作組來到城北社區(qū)“幸福食堂”，將專業(yè)的食品安全“體檢”直接送到居民家門口，讓服務(wù)更便捷、更具體。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一個(gè)快檢臺(tái)迅速搭建起來，專業(yè)檢測(cè)設(shè)備與試劑被整齊地?cái)[放，一件件食堂食材有序碼放。周邊居民聞?dòng)嵑?/font>，也紛紛將剛買的青菜、豬肉等各類食材送來檢測(cè)。工作人員逐一登記、細(xì)致檢測(cè)，重點(diǎn)篩查農(nóng)殘、瘦肉精等群眾最關(guān)心的安全指標(biāo)。檢測(cè)過程公開透明，結(jié)果“立等可取”。檢測(cè)間隙，工作人員爭(zhēng)分奪秒履行“食安宣傳員”職責(zé)，一邊操作儀器一邊講解實(shí)用知識(shí)，從如何通過外觀辨別農(nóng)殘超標(biāo)的蔬菜，到肉類食材的正確儲(chǔ)存方法，再到遇到食安問題時(shí)的維權(quán)流程，逐一進(jìn)行詳細(xì)講解，讓大家在等待中收獲“食安干貨”。