近日,走進(jìn)石城縣高田鎮(zhèn)禮地村,映入眼簾的是層疊的梯田,在云霧間若隱若現(xiàn)。
“這片海拔800米的梯田,種出的不僅是米,更是鄉(xiāng)親們的盼頭。”江西高田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)吳金文站在田埂上,指著眼前綿延的農(nóng)田感慨道。從曾經(jīng)的皇室貢品,到如今年產(chǎn)值超6000萬(wàn)元的富民產(chǎn)業(yè),石城貢米的故事,正書(shū)寫(xiě)著傳統(tǒng)農(nóng)耕與現(xiàn)代科技交織的鄉(xiāng)村振興篇章。
故事始于一碗米飯。2017年,吳金文到石城拜訪朋友時(shí),偶然間踏入禮地村。村民用柴火灶煮出的一碗米飯,讓他至今難忘:“米香撲鼻,入口軟糯回甘。”
回家后,吳金文查閱資料,發(fā)現(xiàn)從清代康熙到同治年間,石城貢米一直都是皇家貢品。興奮不已的他帶著農(nóng)業(yè)專家奔赴田間,進(jìn)行實(shí)地檢測(cè)。
“土壤富含氮、磷、鉀等微量元素,這種環(huán)境下種出來(lái)的大米,香軟可口、色白如玉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。”看到檢測(cè)報(bào)告后,吳金文內(nèi)心沸騰,當(dāng)即下定決心,創(chuàng)辦江西高田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,立志將石城貢米推向廣闊的市場(chǎng)。
可誰(shuí)能想到,驚喜過(guò)后,一盆冷水兜頭澆下。由于年代久遠(yuǎn),石城貢米的種植技術(shù)一度失傳,吳金文的創(chuàng)業(yè)進(jìn)度陷入停滯。為了打破僵局,他一頭扎進(jìn)歷史資料里,一門(mén)心思還原石城貢米種植技術(shù)。在中國(guó)科學(xué)院及袁隆平團(tuán)隊(duì)的支持下,經(jīng)過(guò)兩年原生態(tài)試種,石城貢米終于“重現(xiàn)江湖”。
“這里日夜溫差大,生態(tài)鏈完整穩(wěn)定,天然病蟲(chóng)害少,土壤肥力足,是發(fā)展農(nóng)業(yè)的好地方。”吳金文采用生物及音波防病控蟲(chóng)技術(shù),減少了農(nóng)藥化肥的使用,打造出心中理想的綠色有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)。
米香也須勤吆喝。吳金文通過(guò)“線上直播引爆+文化賦能品牌+全渠道滲透”快速打開(kāi)市場(chǎng),借“皇家貢米”歷史文化,開(kāi)展直播帶貨、聯(lián)系商超及團(tuán)購(gòu)渠道等,著力拓寬銷路。同時(shí),通過(guò)“稻漁共作”生態(tài)種養(yǎng)模式,畝產(chǎn)增收約2000元。
2023年,由該公司作為申報(bào)主體,國(guó)家級(jí)科技小院——中國(guó)農(nóng)技協(xié)江西石城稻漁科技小院正式成立,聚集高校團(tuán)隊(duì)、鄉(xiāng)土專家和農(nóng)戶,為貢米發(fā)展插上科技“翅膀”。如今,石城貢米走進(jìn)北上廣深超市,年銷售額突破6000萬(wàn)元。與之相伴的還有石城白蓮、山地雞等10余款富硒農(nóng)產(chǎn)品,形成地理標(biāo)志產(chǎn)品集群。
產(chǎn)業(yè)的勃興,最終要落筆于民生的改善。石城貢米基地通過(guò)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶+電商”模式,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一包裝,帶動(dòng)全縣600多農(nóng)戶種植石城貢米6000多畝。“我每年承包50畝土地種植貢米,公司以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu),每畝能增收約600元。”禮地村村民羅桂春笑容里滿滿的踏實(shí)感。
“石城貢米的‘出圈’,是生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)換的生動(dòng)實(shí)踐。”高田鎮(zhèn)黨委書(shū)記黃匯中表示,從科技賦能到品牌崛起,從農(nóng)民增收到鄉(xiāng)村振興,一條綠水青山與金山銀山相融共生的路徑愈發(fā)清晰。眼下,石城貢米正以“一粒米”撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè),為山區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型寫(xiě)下充滿稻香的注腳。