在市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織開展的食品抽檢中，涉及我縣1批次不合格食品已核查處置完成，現(xiàn)將不合格風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下：

一、石城縣高田鎮(zhèn)瑞華飯店使用不合格餐具（碗）

（一）樣品名稱：碗，消毒日期：2025年8月21日；不合格項(xiàng)目：大腸菌群。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制

石城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局高田分局按規(guī)定時(shí)間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書至石城縣高田鎮(zhèn)瑞華飯店，并責(zé)令其立即停止使用不合格批次的餐具（碗）。

（三）行政處罰

石城縣高田鎮(zhèn)瑞華飯店使用清洗消毒不合格餐具的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第（一）款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告處罰（當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書編號(hào)：石市監(jiān)當(dāng)罰〔2025〕2號(hào)）。