經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)散裝食品時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
答:(一)必須向制售者索取并核對(duì)生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證和食品檢驗(yàn)合格證明等材料,留存復(fù)印件備查;(二)查驗(yàn)散裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容是否清晰、完整,制售者必須如實(shí)提供;(三)任何經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)銷(xiāo)未取得生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品、無(wú)檢驗(yàn)合格證明和標(biāo)簽內(nèi)容不完整的散裝食品。